Badem Unlu Kurabiye

Tuğçe Büyükiba tarafından 1 yıl önce yazıldı

Sizlere kıtır kıtır,fırından çıktığı ilk andan itibaren kokusu ile iştah açan,ağızda dağılan yeni bir kurabiye tarifi daha...Badem unlu kurabiye.

Badem Unlu Kurabiye İçin Malzemeler;
  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • yarım su bardağı badem unu
  • 1 çorba kaşığı taze limonun suyu(hazır limon suyu tercih etmeyin,kendiniz taze sıkın bu kurabiyelerin tadına etki ediyor.)
  • 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ
  • 1 çay kaşığı karbonat

Badem Unlu Kurabiyenin Hazırlanışı;

Pudra şekeri ve tereyağını iyice çırpın.Badem unu,karbonat ve limon suyunu çırptığınız malzemelere ekleyerek karıştırın.Unu yavaş yavaş ekleyerek ne çok sert ne çok yumuşak ''kulak memesi kıvamında'' bir hamur hazırlayın.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yağlanmış fırın tepsisine dizin.Üzerine kayısı marmeletı sürebilirsiniz(verdiği koku ve lezzet kurabiyelerinize çok yakışacaktır.)Kurabiyelerin üstüne bir miktarda çekilmiş badem serperek fırına verin.160 Derecede önceden ısıtılmış fırında altın rengini alıncaya kadar pişirin.Afiyet olsun...
paylaş !
  • yazar hakkında

    Tuğçe Büyükiba

Benzer Yazılar

Yorumlar