Elmalı Cevizli Tart

Tuğçe Büyükiba tarafından 1 yıl önce yazıldı
Tereyağının malzemeler arasındaki yerini alması ile birlikte tadına doyulmaz bir lezzete dönüşen Elmalı Cevizli Tart'ı sizde evinizde mutlaka denemelisiniz.

Elmalı Cevizli Tart İçin Malzemeler;
  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 3 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
Harcı için;
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı kıyılmış ceviz
  • 5 adet ekşi elma(tatlıyı çok seviyorsanız elmaları ekşi tercih etmeyebilirsiniz.)
  • 1 çay kaşığı tarçın
Elmalı Cevizli Tart'ın Hazırlanışı;

İç Harcın Hazırlanışı;Elmaları rendeleyin.Toz şeker,tarçın ve ceviz ile elmaları harmanlayıp 1-2 dakika yağsız tavada kavurun.

Pudra şekeri,kabartma tozu,yumurta,tereyağı ve 1 paket vanilyayı karıştırın.Unu yavaş yavaş ekleyerek,ele yapışmayan sert bir hamur elde edin.Hamuru iki eşit parçaya bölerek,unlanmış mutfak tezgahında yarım parmak kalınlığında açın.Yağlanmış tart kalıbına hamurun ilk parçasını iyice yayın.Tüm harcı Hamurun içine koyup kalan hamur parçası ile de harcın üstünü kaplayın.Hamurun üzerini çatalla delin ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin.Tart soğuduktan sonra dilimleyip,krema eşliğinde servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun...
paylaş !
  • yazar hakkında

    Tuğçe Büyükiba

Benzer Yazılar

Yorumlar